Основной диетой африканского карликового ёжика должен быть кошачий корм максимально высокого качества. В его составе не должно быть никаких крахмалосодержащих продуктов, например, кукурузы или картофеля, а также любых заменителей и красителей. В числе первых пяти составляющих должно быть мясо (например, курица или говядина), а также натуральные овощи и фрукты. 

• Постное вареное мясо, приготовленное без специй или соли.
• Постная варёная рыба, также приготовленная без соли и специй. Важно также вытащить из неё все кости.
• Фрукты и ягоды, например, яблоки, груша, малина, клубника, голубика.
• Овощи, например, морковь, огурец, перец, шпинат, кабачки.
• Белки в виде яиц, который сварены вкрутую, или же в виде омлета. Естественно, без специй или соли. Перепелиные яйца можно давать и в сыром виде.
• Живой корм: сверчки, зоофобусы, тараканы, кузнечики.

• Все цитрусовые
• Ананасы ввиду повышенной кислотности данного фрукта, ведь это может вызвать раздражение в ротовой полости ёжика.
• Сухофрукты, ведь они могут застрять в горле.
• Виноград и авокадо из-за их токсичности.
• Чеснок и лук.
• Любые чипсы, гамбургеры и прочий фаст-фуд.
• Орехи, так как они очень жирные и ими тоже можно подавиться. Сюда же относятся и семечки.